10 цитат
о еде и текстах
о еде и текстах
Авторы слов: студенты курса "Гастрономическая журналистика.
Как писать о еде". ЛЕТО 2026
Как писать о еде". ЛЕТО 2026
Смыслы - это идеи, прошедшие процесс ферментации.
- Марианна САМСОНОВАГурмэ, гастрономический инсайдерНа курсе: Обозначен план текстов, взяты интервью. Готовит публикации в медиа.
Тексты - нить, которая держит меня всю жизнь.
Камилла АККУСКАРОВА
Журналист
На курсе: сделала свой первый репортаж с винной выставки, опубликован в SWN.ru
Творчество, когда из хаоса слов создаешь упорядоченный космос.
- Анна КИРИЛЛОВАФилолог, японист, писательНа курсе: написала рукопись книги, как шеф-повара используют старинные техники. Подготовлен синопсис для издательства.
В Венеции море - главный шеф-повар.
Мария ГЛОБА
Искусствовед, гид, знаток Венеции
На курсе: переосмыслила персональный бренд, пишет лонгрид для “Вокруг света”
Если ты - то, что ты ешь, значит:
еда - это хороший способ понять себя.
еда - это хороший способ понять себя.
- Мария СВИРИДОВАПродюсер гастрономических проектовНа курсе: переосмыслила концепцию своего медиа-проекта, сделала десяток публикаций в блоге, оформила темы для СМИ.
Текст, захватиший
внимание в эпоху избыточности, - это настоящая роскошь.
внимание в эпоху избыточности, - это настоящая роскошь.
- Варвара ВЕРШИНИНАСомелье с образованием дипломатаНа курсе: придумала серию текстов, про автохтоны Италии. Планируются к публикации в SWN.ru
Текст исцеляет, когда больна, или умножает радость, когда счастлива.
- Алла ПЕРЕВАЛОВАФермер, сыродел, писательНа курсе: написала 3/4 рукописи кулинарного романа о метаморфозах женщины. Готовит синопсис для издательства
Перенимая мастерство в разных сферах, ты собираешь цельную картину мира. Только цельность дает свободу выбирать путь и вдохновение мечтать о большем.
- Яна ЗЕНКИНАПредприниматель, основатель бренда EazyentialsНа курсе: Оформила концепцию медиа, посвященного Мастерам.
Найти верную формулировку - это помогает даже
в поиске себя.
в поиске себя.
- Мария БЕЛОКОВЫЛЬСКАЯЖурналист, автор тг-канала “Понаехавшая”На курсе: Сформулировала УТП и позиционирование авторских гайдов.
Катастрофы заканчиваются, культура остается.
Елена КУКОЛЕВА
Фотограф, сомелье
На курсе: написала лонгрид для публикации в европейском винном журнале. Сделала концепцию проекта о виноделах в Ливане.
А что для вас значит хороший текст?
- Марина МИРОНОВАГастрономический журналист, писатель,
автор курса "Гастрономическая журналистика. Как писать о еде"Жду ответы в комментариях и на осенней сессии курса. Старт 31 октября 2026.
Ссылка в профиле.
Featured Sponsors
-
Stopline VibesSound production and light creators. The company has already worked with big city projects as "City collectors" in 2015. Also, Stopline vibes was awarded "White Leaf” in 2017. -
Minds Ahead EducateMinds Ahead is an educational project in culture, languages, and communications. The project is spread all over the world and works with kids, teens, and adults.
Conference Schedule
Maria Wilson
Project manager and advertising director in Pixels
Self-development in design and revolutions in the minds of the early 20s.
08:30 – 09:00
Alex Stone
Creative director in DD agency
Lettering workshop with the guru of pens, brushes, bamboo dip pens, and other cool instruments.
09:30 – 10:00
You can't connect the dots looking forward; you can only connect them looking backwards. So you have to trust that the dots will somehow connect in your future. You have to trust in something – your gut, destiny, life, karma, whatever.
Steve Jobs
Apple CEO
